Autor:CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL
Isbn: 84-931663-3-2 (Mundi-Prensa) Enc. 2001; Págs. 360. Ilust. color

El presenta catálogo incluye 139 variedades procedentes de 23 países olivareros que representan cerca del 85% de la superficie destinada al cultivo del olivo. El número de variedades descritas en cada país es estado determinado por la importanciadel cultivo del olivo en el país y la extensión de la variedad.
En suma, este libro pretende promover la completa catalogación de las variedades del olivo cultivadas en el mundo....