Autor:FORTE, V.
Isbn: 84-7114-348-8 (Mundi-Prensa) Edición 1992; Págs. 176

El cultivo del albaricoquero llevado durante mucho tiempo de una manera tradicional tanto en España como en los demás países cultivadores ha sufrido en estos últimos años una profunda evolución: grandes esfuerzosde creación varietal, mejora de las técnicas culturales y de la calidad de sus frutos han permitido ofrecer a consumidores y transformadores productos de gran valor, mejor adaptados al mercado.
CONTENIDO: Nociones generales.
Elecciones fundamentales.
Técnicas de cultivo.
Fase comercial.
Disposiciones legales....